[台北內湖區/捷運港墘站]芙芙法式甜點 Escape from Paris~隱身辦公大樓中的夢幻系法式 ...

2017-11-6 17:25   發佈者: vivianchiu   瀏覽數: 2060    評論: 3 原作者: vivian 來自: Vivian的美食樂園

芙芙法式甜點

夢幻可愛討喜

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位於內湖的辦公大樓中 

捷運港墘站 2 號出口

出來直走三分鐘

在第一銀行樓上

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進入辦公大樓裡面

就能夠看到指示牌

不方便走樓梯的話

箭頭處有電梯可搭

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走上去的話

不是自動門

要自己推開

(搭電梯會直接到店內)

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內用座位不多

只有 6 張兩人桌 

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除了窗邊的兩桌

其他四張桌子是可合併的 

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喜歡牆上的馬卡龍油畫

是店家自己繪製的

也太多才多藝了吧 

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 甜點到櫥窗選

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內用低消是飲料一杯 

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茶品用的是

法國最古老茶行

Dammann frères

達蔓茶~( ̄▽ ̄)~*

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 招牌漸層氣泡飲 

IMG_8096

咖啡 / 果汁 / 氣泡水

只有黑咖啡沒有拿鐵 

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不收服務費

水杯請自取 

(右方銀色門就是大電梯)

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鏘鏘~ 

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漸層的氣泡飲也太美

左邊是晨曦($170)

基底是百香果葡萄柚果汁

加入最流行的蝶豆花調色

右邊是島嶼($160)

基底是檸檬汁

加入藍柑橘果露調色

再倒入荔枝果露調味

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兩杯都是又美又好喝

就連杯墊也美到爆炸

上桌大家都瘋狂拍照

但是跟甜點好像沒那麼搭:P 

不喝冰飲其實可以點壺熱茶

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玫瑰覆盆子千層可頌捲($85)

這樣的擺放方式好美喔

讓人想到美女與野獸啊 

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非常可口

令人驚豔 

又帶了兩個回家

當成隔天的早餐

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表面是

大馬士革玫瑰糖霜與

乾燥的天然覆盆子粒

內餡是玫瑰覆盆子醬 

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香氣優雅

口感酥鬆

超級好吃

不過這形狀好像是丹麥捲(?)

我想吃牛角狀的可頌麵包啊

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pêche($240)

粉嫩可愛的小蜜桃

栩栩如生 so cute

那個梗是巧克力做的

還真的是可以吃的喲

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外層是白巧克力薄層

內餡是檸檬馬鞭草慕斯

吃起來輕盈帶有空氣感

裹甜度很低的糖漬水蜜桃果餡 

底層的布列塔尼脆餅增添口感

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青澀初戀($240)

又是一顆惹人憐愛的小巧青蘋果兒

芙芙製作甜點的美感與技巧都很棒

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外型假可亂真

厲害的地方在於

薄而光滑的表面

極具空氣感慕斯

技術真的一級棒

這顆甜點完全是青蘋果

白巧克力裹青蘋果慕斯

內餡是青蘋果泥 glace

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其實我最想吃的是這個

名稱叫做 " 綠野仙蹤 " 

兩種粉色小花花也太 Q

讓人少女心大爆發呀 !!!

但當天沒看到

本季好像沒出

以後再販時我再來囉 ^__^

(本張照片取自芙芙FB粉絲團)

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芙芙跟我最愛的某某

[台北大安區/捷運信義安和站]Quelques Pâtisseries 某某.甜點~台北最好吃的法式甜點 ❤  

系出同門 ♡ ♡

甜點主廚都是從

巴黎 Ferrandi 廚藝學校畢業的

 

兩間的師傅都一樣厲害

甜點外觀精美 , 內餡融合

對食材的運用和掌握得心應手

讓人看起來或吃起來都很開心

 

不過硬要比較的話

我個人還是偏愛某某多一些

感覺某某的完成度更高一點 ^^

 

兩間都一樣

休星期一與星期二

而且在服務方面

一樣都 bird bird 的(笑)

 

不是說態度不好

但就是有點問題

某某是 always always 都在換外場

外場年輕的妹仔永遠都搞不清楚狀況

(我可是每週都去的老客人

忍不住教她們流程是什麼)

芙芙是沒啥笑容 , 冷冷的(抖)

感覺帶著距離感與些許的傲氣

就是差了那麼一點溫度的感覺

 

我比較愛

給人溫暖的店家

譬如像這間彼儂

甜點雖然沒那麼精緻

但真的好溫馨舒適呢

[台北中山區/捷運行天宮站]Binôme Dessert 彼儂甜點~靜巷內的美好甜點,環境氛圍服務餐點都好讚  

 

芙芙是整體氛圍與甜點

透露著精緻感與高級感

(價位也挺高貴的 , 哈哈)

 

位於內湖離鬧區有點遠兒

如果大家要特地跑一趟內湖的話

可以順便來吃好吃的麻辣/鴛鴦鍋

我當天也是一次吃兩間呦 ≧▽≦yy

[台北內湖區/捷運葫洲站]川老爺麻辣鍋~食材新鮮湯頭鮮美還有好吃的熱炒(也有個人鍋喔)(內湖好吃火鍋/麻辣鍋)  

 

***芙芙法式甜點 :

台北市內湖路一段388號2樓

捷運港墘站2號出口走3分鐘

(02)2627-5232

12:30--19:00

無訂位,無刷卡

週一與週二公休

內用低消飲料一杯

用餐限時 90 分鐘  


偶像! 送花~

遜~丟雞蛋!

打哈欠...

已有3條回應
我要回應
網友回應(3)
TKMAN 11-10 10:50
甜點值得推薦 引用
applered 11-10 10:47
在這地段這價格算還好耶 引用
ppphihihi 11-10 10:19
好精緻的下午茶點心 引用
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