【東區韓式燒烤】『燒桶子 韓風立燒』近國父紀念館站/韓式小菜無限供應/專人桌邊服務/ ...

2019-10-15 15:06   發佈者: alicehuang1010   瀏覽數: 120259    評論: 0 原作者: 黃小噗

燒桶子 韓風立燒.jpg

店家資訊:

燒桶子 韓風立燒

地址:台北市大安區延吉街99號

電話:02-2721-9192

營業時間:

週一~週五 11:00am~13:30pm ;18:00pm~00:00am

週六~週日 18:00pm~00:00am

FB: 燒桶子 韓風立燒

IG: 燒桶子韓風立燒

"燒桶子 韓風立燒"位於繁華熱鬧的東區,這裡正好也是東區燒烤店的一級戰區,能夠在東區屹立不搖的店家,一定有深厚的實力啊!!!

店家引進道地的韓式汽油桶烤肉,使用優質的肉品,同時以自製秘方新鮮水梨醃醬醃製肉類,口感就是與一般的韓式烤肉不同呢

這裡午間提供燒肉丼飯,晚間以韓國燒肉為主,讓中午與夜晚呈現多元的餐點服務

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痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404254859

"燒桶子 韓風立燒",鄰近國父紀念館站,自1號出口,步行約5分鐘,地理位置可謂相當便利

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小巧的店面,位於延吉街的馬路旁,店外擺置韓式道地的汽油桶,感覺相當韓風

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店家午餐時段提供燒肉飯,晚上提供韓式燒肉,店外可清楚翻閱菜單,大家可以參考看看喔!!!

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韓國人熱愛烤肉,早期物資缺乏,常常在路邊擺置汽油桶就開始和朋友們享受BBQ

"燒桶子 韓風立燒",最早的經營方式,也是如同傳統的韓國燒烤站著吃烤肉,但是為因應台灣人還是習慣坐著吃飯,所以之後改成有座椅,及服務人員桌邊代烤服務

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店中最引人注目的就是這大幅的"湖中女神"的壁圖,這是引用伊索寓言中的"樵夫與斧頭",而這美麗的湖中女神手上就各拿金斧頭及銀斧頭

藉由金桶子及銀桶子,所串連起的可愛又有趣的童話故事

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當然可愛的樵夫也在壁畫上呢!!!

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而湖中女神的觸鬚,也使用排風管做為延伸,感覺真有實體的風格感覺

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店內以金、銀色系風格為主,所以也讓汽油桶分為金桶子及銀桶子,感覺就身在童話故事中烤肉一般

每個桌面上面,都設有獨立的排風管,所以用餐後,身上不會有燒烤味

店內大約有36個座位左右,大部份為四人、六人座位,很適合家庭聚餐或是朋友餐敘

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椅子也提供貼心的設計,可以將包包或是衣物放置進去,感覺相當方便

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店內也有提供各式飲料,有非酒精飲料也有韓國燒酒及啤酒,還有韓國的香蕉牛奶及各式氣泡水

MENU

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*午餐時段:提供燒肉飯

週一~週五 11:00am~13:30pm (可內用/外送/外帶)

*晚餐時段:韓式燒烤

週一~週日 18:00pm~00:00am

(最後點餐時間為10:30pm) (限內用)

*韓式風味小菜可無限續用

*套餐皆需外加一成服務費

*套餐:二人套餐、三人套餐、四人套餐

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服務人員首先將我們帶定位,先將木炭燒烤至通紅

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連碗筷盤子,都非常道地,韓國的扁筷,真得讓人彷彿一秒到韓國了呢~~

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今天我們享用的是

銀桶子 精選二人套餐 $1199

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店家送上自製調配的沾醬,由左至右,韓式辣醬、梨汁醬、青蒜醬

青蒜醬(右):以蔥、蒜、香菜辛香料調製而成,適合沾附豬肉肉品

梨汁醬(中):調醬中加入新鮮水梨汁、洋蔥..等,口感甜蜜順口,適合沾附牛肉

韓式辣醬(左):口感是微辣,帶有點甜味,適合搭配任何的食材

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*韓式風味小菜、大白菜、沾醬皆可無限續用

每日提供四樣韓式風味小菜:

韓式泡菜:酸辣的道地韓式風味,泡菜相當爽脆,滋味極佳

涼拌豆芽:黃豆芽清淡爽口,略鹹的簡單調味,美味可口

涼拌毛豆:毛豆新鮮,以胡椒及鹽調味,相當富有滋味

涼拌海帶芽:海帶芽相當嫩口,以麻油及鹽調味,撒上芝麻,清新美味

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包肉生菜:大白菜(可續)

不同一般烤肉店的生菜,店家採用新鮮的大白菜,原因是口感較為清甜,包覆肉類,更能提升出白菜的甘甜滋味,口感會更為多汁有水份

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現調韓式柚子茶

充滿柚子的清新滋味,口感酸甜美味,不但可解膩更可消暑

西瓜氣泡水

西瓜的清爽甜蜜口感,加上氣泡的爽口氣息,沁心清涼

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韓式經典阿珠嬤辣炒年糕

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使用配料都來自韓國,道地韓式口味,年糕Q軟彈口,不但軟糯好嚼,更扒附道地的韓式辣醬,口感微辣,非常適口,同時份量也相當飽足,二人分食剛剛好

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到韓國不忘品嚐道地的韓式魚板,魚板相當柔軟又充滿鮮味,相當可口道地呢!!!

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肉盤:

特選梨汁醬醃帶骨牛小排、精選台灣優質梅花豬、經典韓式豬五花、嚴選美國安格斯骰子牛

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店內提供專人桌邊服務代烤,也很親切的介紹肉品的部位及口感

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服務人員會將肉品,專業的燒烤至最佳嫩度的口感,及貼心的剪至適口大小

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經典韓式豬五花

這是韓式燒烤必吃的經典肉品,外層烤至金黃焦香,藉由燒烤過程,逼出肉質的自然油脂,肥瘦比例剛剛好的口感,實為美妙,沾附青蒜醬,美味無比

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入口紮實的鮮美肉質,搭配豐富的天然油脂,沾附青蒜醬,好吃到破錶!!!

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精選台灣優質梅花豬

嚴選台灣本土的優質梅花豬肉,肉質較為紮實,口感馥郁美味,鮮度及香氣十足,咀嚼中散發出豬肉的自然香甜滋味

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以大白菜包覆梅花豬,夾入韓式小菜及沾附韓式辣醬,搭配生菜的口感,多汁又香甜的滋味,搭配肉質的多層次美味,讓人一口接一口啊!!!

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特選梨汁醬醃帶骨牛小排

以自製新鮮水梨果泥醃醬,帶出牛小排的豐富肉汁,烤至7~8分熟,肉質軟嫩又香氣十足,自然的油香,著實迷人美味

服務人員會貼心的將其去骨,並剪至適口大小,建議沾附香甜的梨汁醬,實為絕配呢!!!

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只見服務人員熟練的翻烤肉塊,飄出陣陣的肉香,簡直讓人食指大動啊~~~

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嚴選美國安格斯骰子牛

肉質厚實美味,鮮嫩多汁,口感富有嚼勁,越咀嚼越覺香甜美味,適口的大小,剛好一口一個,無論沾醬或是品嚐原味,皆是無比的美味

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南亞特產大草蝦 (2隻)

以產地直送的新鮮大草蝦,保有Q嫩脆彈的鮮美肉質,充滿新鮮迷人的海味

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嚴選綜合蔬菜盤

杏鮑菇、大黃瓜、帶皮玉米筍

蔬菜保有新鮮又多汁的香甜口感,尤其帶皮玉米筍,相當鮮嫩美味,烤至帶出蔬菜的新鮮原味

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"燒桶子 韓風立燒",以傳統汽油桶炭火烤肉,不只滿足顧客的味蕾,更讓大家有一秒到韓國的感覺

店家堅持使用新鮮優質肉品,以最佳的口感及美味料理呈現,同時,更自製祕方醬料,不論沾醬或是醃醬,皆為店家自製手工調製

以最復古的烤肉方式,及實實在在的食材,帶給顧客們最難忘及美味的韓食體驗

店內用餐環境舒適及無烤煙味,很適合家庭聚餐、朋友餐敘、或是下班小酌

有空來"燒桶子 韓風立燒"坐坐吧^^

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